قصر تاجر الشاي”.. افتتاح فندق شانغريلا كونمينغ في قلب “مدينة الربيع”

كونمينغ.. الصين : أعلنت مجموعة شانغريلا عن الافتتاح الرسمي لفندق “شانغريلا كونمينغ” في قلب عاصمة مقاطعة يونان الصينية، وذلك في خطوة تهدف إلى إعادة تعريف تجربة الضيافة الفاخرة من خلال دمجها مع التراث الثقافي الغني للمنطقة . لقد صُمم هذا الصرح الجديد ليكون بوابة العبور الحقيقية لاكتشاف “أجمل ما في يونان”، حيث يعيد الفندق إحياء أجواء “قصر تاجر الشاي” العريق، ممزوجاً بكرم الضيافة الآسيوية الأصيلة التي تشتهر بها العلامة التجارية .

على غرار المسكن الخاص لتاجر الشاي قديماً، صُمم الفندق الذي يضم 75 غرفة وجناحاً بتوقيع استوديو AvroKO العالمي . تبدأ الرحلة من “الحديقة السرية” حيث تتم استضافة الضيوف بفنجان من الشاي الموسمي، ثم تمتد إلى الأعمال الفنية المميزة مثل “الجبال المنسوجة” و”الربيع المنسوج” التي تزين الردهة، مما يجسد شاعرية المناظر الطبيعية في كونمينغ، والمعروفة بـ”مدينة الربيع” الدائم . هذا واستُلهم تصميم الأفنية الداخلية من الطابع الاستوائي لمحافظة شيشوانغباننا، عبر نوافذ زجاجية ملونة تخلق تفاعلاً ساحراً بين الضوء والظل على مدار اليوم.

تتنوع أجنحة الإقامة لتلبي كافة الأذواق، حيث تحتفي غرف “هورايزن التنفيذية” بدرجات الأخضر النضرة، بينما تستوحي الأجنحة المطلة على المدينة إلهامها من التنوع البيولوجي الفريد في يونان لتخلق ملاذاً سكنياً هادئاً . أما “جناح روز بلوسوم” الرومانسي، فتبرز فيه تطريزات بتلات الورد ثلاثية الأبعاد، مما يجعله خياراً مثالياً لقضاء شهر العسل . ولا ننسى العائلات، إذ خصص الفندق أجنحة مثل “وايلدوود كامبر” التي تحاكي الغابات الاستوية بأسرة بطابقين مزودة بزحاليق، لتنمية حس الاكتشاف لدى الأطفال الصغار .

يبدع فريق الطهاة في تقديم وليمة للحواس تعكس وفرة محاصيل يونان، حيث يمكن للضيوف في صالة “هورايزن كلوب” بالطابق الثامن عشر تذوق أشهر النكهات مثل لحم “شوانوي” المقدد المخمر طبيعياً على ارتفاع 2100 متر، إلى جانب القهوة عالية الجودة المزروعة في “الحزام الذهبي” العالمي . علاوة على ذلك، تقدم استراحة “سوما” بالتعاون مع مجموعة SG مشروبات مبتكرة تستخدم مياه ذوبان الجبال، بينما يقدم المطعم الصيني “ديان فوياج” رؤية جديدة للمطبخ اليوناني العصري تحت إشراف طهاة حائزين على تقدير دليل ميشلان، معتمدين على مكونات عالية الجودة من المناطق الجبلية الأقل شهرة .

يبقى الشاي هو قلب التجربة في هذا القصر، وذلك تماشياً مع الثقافة العريقة لمقاطعة يونان التي تشتهر بمزارع الشاي . بالإضافة إلى خدمة “المضيف الشخصي” التي توجه الضيوف في رحلة للتعرف إلى التصميم والفن داخل الفندق، يُمكن حجز تجربة “شاي دالي باي” المدرجة ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي، وهي مراسم تقليدية تتدرج عبر ثلاثة مذاقات: مرارة في البداية ثم حلاوة، ليبقى أثرها الأخير طويلاً في النفس .