وكالات
كشف دليل ميشلان لعام 2026 عن قائمة تضم 16 وجهة بارزة لعشاق الطعام حول العالم. وشملت القائمة مدينتي بوسطن وفيلادلفيا في الولايات المتحدة، في عام يوافق الذكرى الـ 250 لتأسيس البلاد والذكرى المئوية للطريق السريع رقم 66، الذي يجري تجديد العديد من مطاعمه وفنادقه على طول امتداده البالغ نحو 3,900 كيلومتر.
كما أبرز الدليل جنوب الولايات المتحدة، مع اختيار 159 مطعماً في وجهات تمتد من أتلانتا إلى كارولاينا الشمالية و تينيسي، و أوصى بخوض تجربة طعام استثنائية في ولاية فلوريدا ضمن دليل منفصل.وتناول الدليل أيضاً وجهات عالمية أخرى، من بينها جبال الدولوميت الإيطالية التي شهدت تحسينات في البنية التحتية ومأكولات جبلية بمناسبة دورة الألعاب الأولمبية الشتوية، و فانكوفر بكندا مع تركيز على المأكولات البحرية، بالإضافة إلى البندقية وساحل أمالفي الإيطاليين مع الفنادق الفاخرة وخطوط القطارات الجديدة.
وتضمن الدليل وجهات أوروبية أخرى مثل جمهورية التشيك، وبلدة كارلوفي فاري المدرجة على قائمة التراث العالمي، وفروتسواف البولندية، ومنطقة كابادوكيا التركية مع 18 مطعماً متميزًا.وحصلت المملكة العربية السعودية على مكانة في دليل ميشلان الجديد، كما أدرجت مقاطعة جيانغسو الصينية ضمن أفضل وجهات الطعام، بينما تم اعتبار مانيلا وسيبو في الفلبين مراكز نابضة بالمطاعم والمأكولات المحلية
Leave a comment