هيئة فنون الطهي تُطلق برنامج أكاديمي مبتكر لتأهيل جيل جديد من الطهاة السعوديين
أعلنت هيئة فنون الطهي عن إطلاق برنامج فنون الطهي الأكاديمي، ضمن مشاريعها الإستراتيجية لتأهيل جيلٍ جديد من الطهاة السعوديين، عبر تقديم الدعم للحصول على تعليم عالي الجودة يجمع بين الابتكار والتميّز، بما يتماشى مع أفضل الممارسات العالمية.
ويهدف البرنامج إلى تمكين المواهب الوطنية، ودعمها ببرامج تدريبية أكاديمية تنمي مهارات الطهاة السعوديين بما يعكس هوية فنون الطهي السعودي، ويفتح آفاقًا مستدامة في أحد أكثر القطاعات الواعدة في المملكة انسجامًا مع رؤية المملكة 2030م.
كما يُنفّذ البرنامج بالتعاون مع 8 جامعات ومعاهد متخصصة في مختلف مناطق المملكة: الرياض، والخرج، والمدينة المنورة، وجدة، وجازان، وأبها، والباحة، والخُبر في كلّ من المعهد العالي للسياحة والضيافة، وجامعة الأميرة نورة بنت عبدالرحمن، وأكاديمية بنيان، وجامعة الأمير سطام بن عبدالعزيز، وجامعة الأمير مقرن بن عبدالعزيز، وجامعة الملك عبدالعزيز، وجامعة الملك خالد، وأكاديمية زادك لفنون الطهي، إذ يمتدّ البرنامج 12 شهرًا.
كما يتضمّن تدريبًا عمليًا ونظريًا، وزمالات تدريبية، وشهادات معتمدة تؤهل الخريجين للالتحاق مباشرة بسوق العمل ضمن مسارات مهنية منظمة، تواكب المعايير الوطنية والعالمية.
ويأتي برنامج فنون الطهي الأكاديمي ليجسّد رؤية الهيئة في تنمية المهارات الوطنية، وتمكين المواهب المحلية، بما يعكس هوية فنون الطهي السعودي، ويعزز مكانة المملكة نحو بناء مستقبل واعد في فنون الطهي، ويُمكن للراغبين بالتسجيل ومعرفة تفاصيل أكثر زيارة الموقع الإلكتروني.
