الأردن تستضيف مسابقة طهي اللحوم الأمريكية

استضافت كلية فنون الطهي والضيافة بجامعة عمان الأهلية بالأردن، مسابقة طهي اللحوم الأمريكية الخاصة بالشباب والتي تنظمها جمعية مصدري اللحوم الامريكية بالتعاون مع جمعية الطهاة الأردنيين.
وترعى وزارة السياحة والآثار الأردنية المسابقة والتي بها 24 مشاركا من مختلف الكليات المتخصصة والمراكز التدريبية وقطاع الضيافة الذين تلقوا تدريبا مسبقا عن طهي اللحوم وحصلوا على شهادات مشاركة، تأهل منهم 6 متسابقين للمرحلة النهائية، علما بأن هذه المسابقة تعقد في كل من مصر ولبنان والأردن وتهدف الى تطوير مهارات الشباب في الطهي ومساعدتهم لبناء مستقبل مزدهر في مجال الضيافة وفنون الطهي.
وقام وزير السياحة والآثار الأردني مكرم القيسي، ورئيس جامعة عمان الأهلية بتسليم الدكتور ساري حمدان الميداليات والجوائز المالية للفائزين.
كما قدّم الاستاذ الدكتور ساري حمدان درع الجامعة التذكاري تكريما للوزير تقديرا لجهوده في دعم هذه المبادرة.
ويذكر أنه تم استحداث برنامج إدارة الضيافة وفنون الطهي بالجامعة في العام 2021 وتطورت لتصبح كلية فنون الطهي والضيافة في العام 2023 والتي تهدف الى تخريج كوادر مدربة ومؤهلة قادرة على قيادة قطاع الضيافة الأردني الى عصر جديد متقدم في التنافسية العالمية.
وتعتبر الجامعة إحدى الجامعات الخاصة في الأردن. تأسست الجامعة في عام 1990 بموجب قانون الجامعات الخاصة في الأردن. تهدف الجامعة إلى توفير تعليم عالي ذو جودة للطلاب في مختلف المجالات الأكاديمية.
تقع جامعة عمان الأهلية في منطقة الجبيهة في عمان، وتمتد على مساحة واسعة. تضم الجامعة عدة كليات تشمل العلوم الإدارية، والهندسة، وتكنولوجيا المعلومات، والتمريض، والعلوم الصحية، والقانون، والفنون والعلوم الإنسانية. كل كلية تقدم برامج دراسية متنوعة في مجالاتها المختصة.
تعتمد جامعة عمان الأهلية على هيئة تدريسية مؤهلة وذات خبرة في مجالاتها الأكاديمية. كما توفر الجامعة مرافق حديثة ومجهزة تجهيزًا جيدًا لتعزيز عملية التعلم والبحث العلمي.
تحرص الجامعة على التواصل مع المجتمع المحلي وتعزيز التعاون بين الجامعة والصناعة والمؤسسات الأخرى. تهدف الجامعة إلى تأهيل الطلاب لسوق العمل من خلال توفير برامج تدريبية وفرص عمل عملية.